Kdybychom se mohli vrátit do minulosti naší vlasti a navštívit pravěkou vesnici, pravděpodobně bychom nenašli nikoho, kdo by nám neporadil, jak si umlít mouku. Drcení i mletí obilných zrn patřilo k naprosto běžným činnostem, které provázely přípravu potravy uvnitř rodiny. Co o této činnosti umíme povědět dnes? Jak vypěstovaná zrnka semílali první zemědělci? Kdy se poprvé objevily mlýnky na obilí? Jak vypadaly a jak staré je mlynářské řemeslo a vodní či větrné mlýny? To Vám poví náš nový článek!